春来野花开,可惜相见不相识?走,跟植物学博士去认一认 ​




一个周末过去,就明显觉得春天到了。北京的玉兰露头了,丁香花做好了绽放的准备,迎春花也把道路扮出了春天的模样,是时候带着孩子去郊外走走了。

 

在郊游的路上,除了玉兰、碧桃花、迎春,我们还会看到各种野花,在脚边静静绽放。它们有的很小,有的隐秘,有的看起来不怎么漂亮,或者不怎么鲜艳,但是,它们一样在绽放,一样在享受春日的阳光,认识这些可爱的小生命,对于孩子们来讲,将是一件很有意思的事儿。


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di

cai


附地菜大概是我们平常见到的最小的花朵了。凑近一看,忽然发现,天啊,平常看起来稀稀拉拉的花葶上,竟然挂着精致的小花,,至于花蕊都藏在圆圈下面的“小管子”(花冠管)里呢。



西藏、云南、广西北部、江西、福建至新疆、甘肃、内蒙古、东北等省区。生平原、丘陵草地、林缘、田间及荒地。欧洲东部、亚洲温带的其他地区也有分布。

标本采自北京。


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跟附地菜是兄弟,它们都是紫草科的成员,所以花朵很像,只是斑种草的花大了许多。并且它们的叶子也更宽阔和厚实。如果去看看勿忘我的花朵,就会发现它跟这两种小草很像,因为勿忘我也是紫草科的哦。



产甘肃、陕西、河南、山东、山西、河北及辽宁。生海拔100-1600米荒野路边、山坡及竹林下。
标本采自北京。


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正伸出它的大舌头花瓣,花瓣上的黄色条纹,就是引导蜜蜂吃花蜜的标志哈。因为它们经常生长在湿润的地方,所以有了通泉之名,找到它们就找到水源了。



遍布全国,仅内蒙古、宁夏、青海及新疆未见标本。越南,苏联,朝鲜,日本,菲律宾也有。生海拔2500米以下的湿润的草坡、沟边、路旁及林缘。
标本采于北京。


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cao


同样有个嘴唇一样的花瓣,夏至草就素雅多了,洁白的花朵在茎上排成一圈一圈的小花环,取下花环,在中间插入眼前,就用来做个花朵小风车。要想玩可以要趁早,到夏至的时候它们就都枯黄了。夏至草也因此得名。 



产黑龙江,吉林,辽宁,内蒙古,河北,河南,山西,山东,浙江,江苏,安徽,湖北,陕西,甘肃,新疆,青海,四川,贵州,云南等地;为一杂草,生于路旁、旷地上,在西北、西南各省区海拔可高达2600米以上。苏联西伯利亚,朝鲜也有。
标本采于北京。


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萎陵菜的花朵要鲜艳多了,在附地菜前面就是个巨无霸,但是花朵也只有食指大小。虽然花朵长得跟草莓花有几分相像(谁让它们都是蔷薇科的),但是着花朵可不会结出草莓的。



产黑龙江、吉林、辽宁,内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、安徽、江西、湖北、湖南、台湾、广东、广西、四川、贵州、云南、西藏。生山坡草地、沟谷、林缘、灌丛或疏林下,海拔400-3200米。俄罗斯远东地区、日本、朝鲜均有分布。
标本采自北京。


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播娘蒿的样子一点都不像十字花科的草,倒是更像艾蒿,细看它们的小花,可是真的是四片花瓣交叉成十字,然后四个长雄蕊,两个短雄蕊呢。


除华南外全国各地均产。生于山坡、田野及农田。亚、欧、非及北美洲均有分布。
标本采自北京。


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还有一种我们很熟悉的“荠菜”。很多人苦恼无法准确认出荠菜,其实荠菜的特征很明显,它们花序轴很长,总状花序很明显,果子是三角形的。不过,已经开花的荠菜就有些老了,不能直接当菜吃了。有些地方的人,会收集这样的开花荠菜,跟煮熟剥皮后的白鸡蛋一起煮,味道也是蛮特别的。喜欢特别味道的同学,可以尝试一下。


分布几遍全国;全世界温带地区广布。野生,偶有栽培。生在山坡、田边及路旁。
标本采自北京。


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在路边经常能看到一种小黄花,叶子也是三瓣的。所以有人叫这个三叶草。不过呢,真正的三叶草是豆科的。这个小草是酢浆草,酢浆草科酢浆草属。它们总是出现在这样的犄角旮旯里面。



全国广布。生于山坡草池、河谷沿岸、路边、田边、荒地或林下阴湿处等。亚洲温带和亚热带、欧洲、地中海和北美皆有分布。

标本采自北京。

怎样躲开毒草?
最近,经常有朋友问我,春游的时候怎么采野菜,怎样避免毒草。
原则一选择特定科属的植物。十字花科的植物大多是安全的,比如荠菜,二月兰。菊科的植物也比较安全,比如上面提到的苦菜和苦荬菜。另外,被称为野菠菜的蓼科植物酸模也还算不错。 
原则二:有白色乳汁的尽量不要碰,很苦的植物尽量不要碰,这都是有毒的标志。
原则三:带一个懂野菜的向导或者懂植物学的发烧友吧。图鉴并不是什么时候都好用。