从自家院子里堆放的木头上采来几朵蘑菇，清苑李庄乡北李各庄村刘志强炒了一盘菜，不料却毒倒一家四口。至昨日，刘先生的儿子经抢救无效中毒离世，刘先生及妻子、母亲三人仍未脱离生命危险，在医院接受救治。医生提醒，从家中采的蘑菇也属于野生蘑菇，很多品种都有剧毒且难以区分，因此请不要采食。
昨日上午，保定市清苑区的刘先生、妻子及母亲，躺在北京307医院接受血浆置换和血液净化救治。在ICU病房外，刘先生妻子的姐夫王威愁容满面。据他介绍，妻妹夫是清苑区北李各庄村民，正当壮年。8月19日上午，妻妹夫发现自家院子里堆放的木头上，长出了几朵肥大的白蘑菇。当地村民普遍认为，从家中干净木头上长出来的蘑菇是无毒的，以前多有人采下来炒着吃，也没有出过什么事情。因此，妻妹夫就把几朵蘑菇采了下来，当日中午炒了一盘菜。
午餐时，妻妹夫吃的炒蘑菇最多，10岁的儿子也吃了不少。其母亲因为下地去干活回来晚了，不愿意再做新的，就用馒头就着剩下的蘑菇汤汁吃了。
当日晚上8时许，吃过晚饭后刘先生和其儿子接连出现上吐下泻症状，被家人送往清苑区人民医院。刚开始，家人还怀疑晚餐吃的疙瘩汤有问题。当医生了解到刘先生等人午餐吃过从院子里采来的蘑菇后，抽取了血样送往河北农业大学医院做毒物检验分析。8月20日凌晨3点，刘先生家人拿到了检验报告，结果显示刘先生及其儿子体内均发现有毒肽成分，基本确定为食用毒蘑菇后中毒。而此时，刘先生的妻子和母亲，也陆续出现了类似中毒症状。
8月20日上午，因为病情严重，刘先生一家转往保定医院不久后，医生建议迅速转往条件更好的北京医院解毒。然而在准备转往北京医院时，刘先生的儿子先后两次出现休克症状，病情极度严重。经河北大学附属医院初步抢救后，救护车运送刘先生一家四口转往北京307医院。但当日下午5时许赶到北京307医院后，刘先生的儿子经后心跳呼吸停止，再也没能醒过来。为了不影响救治，孩子离世的消息家人一直瞒着刘先生夫妻。
至昨日，经过三天多连续的血浆置换、血液净化，刘先生夫妻及其母亲的中毒程度已经明显减轻，但仍然没有脱离生命危险。他们的肝、肾等脏器受到很大损伤，出现不同程度肝、肾衰竭症状。即便身体内的蘑菇毒素被清除干净，也可能出现肝、肾坏死等最坏结果。而一天两三万元的救治费用，也开始让家人感到捉襟见肘。
“这个教训太大了，看来以后可不能随便吃了！”眼见妻妹夫幸福的一家被毒蘑菇毁掉，王威感慨地说。据刘先生的主治医师介绍，农家院子堆放木头上长出来的蘑菇，也属于野生蘑菇，很多都含有剧毒成分。而且毒蘑菇与无毒蘑菇在外观上往往非常相像，连专业人士都很难区别分辨。认为家里干净木头上长出来的蘑菇就无毒，是一种错误观点。为确保安全，应坚决不采不吃这种蘑菇。
1.白毒鹅膏菌
分布于中国河北、吉林、辽宁沈阳、江苏、福建、安徽、陜西、甘肃、湖北、湖南、山西、广西、广东、四川、云南、西藏等地。
此蘑菇极毒。毒素为毒肽和毒伞肽。中毒症状主要以肝损害型为主，死亡率很高。
2.白黄粘盖牛肝菌
分布于我国辽宁、吉林、云南、香港、辽宁、陕西、西藏、四川、广东等地。于松林中地上单生或群生。
食后往往引起腹泻，但经浸泡、煮沸淘洗后可食用。属外生菌根菌，与松等形成菌根。
3.半卵形斑褶菇
半卵形斑褶菇，又称“致幻蘑菇”，因其子实体具有毒性、人类食用中毒后可引起幻觉反应而得名。
分在草地林中空地牛、马粪上单生或群生。分布於台湾、甘肃、陜西、新疆、青海、西藏、四川等地区，多见於高山牧场。此种在青藏高原的松潘地区草地多见，而在内蒙草原却未发现。此菌有毒，中毒後可引起幻觉反应。
4.臭黄菇
黄菇又称鸡屎菌(广西)、油辣菇(四川)、黄辣子、牛犊菌(广西)、牛马菇(福建)。
潜伏期短，发病快。一般可于食后半小时左右即发病，主要为胃肠道症状，如剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。有的还出现精神错乱，头晕眼花，乱说乱唱，严重者则有面部抽搐，牙关紧闭，视力减弱，昏睡等。一般病程较短，如经及时治疗，可很快痊愈。
此菌味辛辣，具臭气味，有毒。在有些地方有人将它漂洗后食用，但往往不能彻底去毒。此菌在四川等地被群众晒干，煮洗后食用。但在不少地区往往食后中毒。主要表现为胃肠道病症，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、甚至精神错乱、昏睡、面部肌肉抽搐、牙关紧闭等症状。一般发病快，初期及时催吐可减轻病症。
5.大鹿花菌
在针叶林中地上靠近腐木单生或群生。分布于中国的吉林、西藏等地区。可能有毒，毒性因人而异，不可食用
毒蘑菇中毒一般分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型和日光皮炎型五种类型。其中胃肠炎型和神经精神型潜伏期一般为半小时至4~6小时，最短在进食毒蘑菇10分钟后即可发病，但预后较好。而溶血型和脏器损害型中毒较为严重，脏器损害型是毒蘑菇引起中毒死亡的主要类型，通常在误食后6--72小时发病，先出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力等症状，一般持续1-2天后渐缓解。这时候病人易误认为好转而不继续治疗，但此时毒素逐渐侵犯人体各脏器。病人中毒后2-5天内出现内脏损害，尤以肝损害最为严重，极易造成死亡。致命白毒伞中毒就属于这一类型。
6.毒鹅膏菌
毒鹅膏菌又称绿帽菌、鬼笔鹅膏、蒜叶菌、高把菌、毒伞。
在阔叶林中地上单生或群生。在南方的江苏、江西、湖北、安徽、福建、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地区。此菌极毒，据记载幼小菌体毒性更大。
7.毒蝇鹅膏菌
又称哈蟆菌、捕蝇菌、毒蝇菌、毒蝇伞。在林中地上成群生长。生长环境遍及北半球温带和极地地区，在松林里与松树等植物共生，现在成为全球性的物种。
此蘑菇因可以毒杀苍蝇而得名。误食后约6小时以内发病，产生剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻及精神错乱，出汗、发冷、肌肉抽搐、脉搏减慢、呼吸困难或牙关紧闭，头晕眼花，神志不清等症状。
8.粪锈伞
粪锈伞的子实体一般较小。菌盖近钟形，半膜质，表面粘，光滑，中部淡黄色或柠檬黄色，有皱纹，向边缘渐变为米黄色，直径2-4.5cm，边缘有细长条棱，可接近顶部。菌肉很薄。菌褶近弯生，密或稍稀，窄，深肉桂色，褶沿色淡。菌柄细长，柱形，长5-10cm，粗0.2-0.3cm，质脆，有透明感，光滑或上部有白色细粉粒，污黄白色，空心，基部稍许膨大。
9.介味滑锈伞
常生在针阔叶混交林中地上，单生或群生。
分布于吉林、云南、陕西、山西等地。有强烈的芥菜气味，口尝有辣味。有毒，不宜食用。
10.毛头乳菇
毛头乳菇，此种蘑菇有毒，含胃肠道刺激物。食后引起胃肠炎或产生四肢末端剧烈疼痛等病症。还有含毒蝇碱等毒素等的记载。但在苏联地区生长的可食用。子实体含橡胶物质。属外生菌根菌，与区、榛、桦、鹅耳枥等树木形成菌根。