茯苓种植、菌种生产待规范经济、生态双赢为正解-婴美网

利用废松树桩种的茯苓

眼下，云南桦坪松树林地区已进入茯苓下种季节，据悉，因去冬今春茯苓价格被看好，目前已有就超过上万的茯苓制种户云集云南，大量制种，这对当地环境造成了一定压力，鱼龙混杂的菌种对苓农也造成了极大伤害。

茯苓种植需有序引导实现经济、生态双赢

据了解，人工栽培松茯苓，通常是跟随当地林业部门规划更新造林时，利用残林（如松树桩，不能卖成钱的残松木料)，种茯苓，这样能提高松木资源一的利用率，又能提高松木本身的经济价值，更能有述的保护了生态，还能帮助林区农民脱贫致富。针对云南部分地区砍伐大量尚好松树种茯苓的行为，包括中国食用菌协会在内的相关业内人士向笔者表达了自己的担忧，认为大量砍伐优质松树种茯苓是不适宜的，他建议利用卖不成钱的残林种茯苓为最佳方法，可实现经济效益与生态效益的双赢。

云南桦坪松树林

近年来，随着茯苓产品的开发，应用范围越来越广，市场前景被看好，去冬今春鲜茯苓价格在稳中上涨，激发了林区农民种茯苓的积极性，但是我国内地湖南，贵州，重庆，四川，湖北，安微广西等省林业部门基本上，控址在无规化造林区种茯苓，由于云南地区无具体规划茯苓种植区，大量茯苓制种户大量前往云南，大量砍树发展种茯苓，对当地生态环境造成巨大压力，茯苓种植需有序引导实现经济、生态双赢。

合格的茯苓菌种

农户购买菌种需谨慎

随着大量制种户的涌入，市场中也出现了多种不合格菌种，若农户误买将给苓农带来极大的经济损失，同时也为生态平衡带来了威胁。

业内人士表示，“农民在购买菌种时，首先，一定要查看生产菌的证照是否齐全，生产场所是否合符基本要求；其次，选种时一定要选菌丝白，无杂菌，菌索要多，粗，菌包结构要紧；第三，在装运菌种时一定要用打有通气洞的硬纸箱，千万不可用编织袋装，在运输，菌种保藏过程中保持温度在22一28度，存放阴谅通风处，注意要厂家提供接种日期和保藏有效期说明书。

同时，为确保茯苓市场供应和经济产业的持续发展，政府、农、林和水保部门首先要充分认识到茯苓栽培这一产业的发展与生态保护之间的矛盾，认识到其严重的生态破坏性，在此基础上做好深入广泛的宣传工作，提高苓农的生态保护意识。其次要提高管理水平，因地制宜地规划茯苓生产，使茯苓栽培不超过资源和生态的承载力，实现资源的可持续利用和生态环境的可持续发展。

据悉，为加快茯苓生产技术和市场前沿信息的互通，促进产业产、学、研的互动交流，2017年11月24-26日在湖南省靖州苗族侗族自治县将举行2017第二届全国茯苓会议，此次会议由中国菌物学会主办，、靖州苗族侗族自治县人民政府、中国菌物学会菌物产业分会、易菇网承办。靖州县茯苓产业已有50余年的发展历史，目前已成为全国干、鲜茯苓集散地。全国茯苓产业科学家、企业家，广大从业者参会，可感受“茯苓之乡”的独特魅力。