为了保证芒果品质，田东、田阳县政府相继发文，严格要求果农和经销商遵守统一芒果采收上市时间，严禁提前摘果上市。
事实又如何呢？2016年6月3日，小编走访了田东、田阳、右江区等几个县区主要的芒果批发市场和交易场所，发现已经有部分果商果农在售卖芒果了，主要品种是台农。经了解，大台农（俗称母果）售价3.5元每斤，小台农（俗称公果）售价2元每斤，此等价格相比往年芒果上市高峰期而言，已经算是较高的价格了。
小编特意花高价买了几斤小台农回家，挑选几个已经催熟的芒果尝了一下，那味道甜中带酸、淡，没有台农芒果应有的甜、糯（如下图），这应该是提前摘果的原因而并非小编人品问题吧：）
尽管大部分果商果农很重视芒果品质，政府也三申五令。但是少部分人为了利益最大化，抓住市场前期供给少、需求大、价格高的特征，将没有成熟的嫩果采摘出售谋取暴利。短期看，果商获得了高利润，果农也高价将自家芒果卖出，芒果行情再怎么走低也与自己无关了。但对消费者而言，花高价买到了没有完全成熟的嫩果，口感又差。长期看，摘嫩果的行为终究害人害己。
对于采摘嫩果赶行情的行业通病，小编表示除了自己安分守己外，还真没有其他办法。目前，早摘的嫩果主要以台农品种为主，小编就教你怎么分辨台农的嫩果与老果。
以上两个台农芒果，您分辨得出哪个是早摘的嫩果，哪个是成熟的老果吗？
早摘的嫩芒果有以下两个主要特征：
1.不饱满，像个瘦子一样干、瘦，不丰满，越饱满说明芒果越老、成熟度越高哦（哎，不知道如何比喻，我的语文是体育老师教的）
2.注意上图中的红色圈内，果皮较红的果是成熟的老果，果皮越红说明芒果越成熟，果皮发绿的就是还没有成熟的嫩果了，买到此等嫩果，自然放置不容易熟，只能是催熟剂催熟，即使熟了，味道容易带酸，口感也差。
其实也很简单啦，6月19日以前摘的芒果就是早摘啦，政府早都出公告了。在此，我们也向各位代理和消费者承诺，我们的芒果绝对不会提前摘果，一定会严格遵循政府禁令，保障芒果品质。
对了，小编家的芒果长那么大咯，预计十天左右能摘果。
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