来自大海的馈赠----渤海湾赶海抓海鲜最全秘籍!!!

海边赶海

你还只是淌水捡贝壳吗

酷伯自驾俱乐部

根据当地海边人的传授

再加上我们亲自实地踩点

编写出这篇

史上最全渤海湾赶海秘籍手册

来吧

跟着酷伯

自己动手

开启收获肥美海货的快乐之旅



赶海的时间和地点

Time and place

赶海需要根据潮汐时间,而潮汐,又分为大潮、小潮、活汛、死讯等。不同种类的海洋生物,生活在海洋中的位置也各有不同,有些会在潮间带滞留,有些会在潮上带或亚潮带(潮下带)。当然,跟着酷伯,这些您都不用操心了,您只要带着家伙事儿收获海货就好了。下面我们就来说说,不同的海货,用什么方法才能抓到。


通用工具

tool

橡胶手套:保证卫生的同时,防止划伤手。

雨鞋:需要淌水,同时避免礁石划伤脚。

小铁铲:注意一定是铁铲,不能用玩具塑料铲,用于挖和撬。

头灯:晚间或天亮前赶海照明使用,可以腾出双手。

桶:盛放海货。


虾    姑

Austinogebia edulis

【名称】:虾姑,又称虾虎、蝼蛄虾


【藏匿地点】:潮间带退潮后的沙滩或者泥滩

【如何发现】:密布的小孔,有时小孔周围有中间粗两边细的三条平行的足印

捕捉工具:小铁铲、40厘米左右长度的竹签、长杆细毛笔


【捕捉方法】:看到沙滩密布的小孔,用小铁铲铲去5-10厘米表层,轻轻将竹签插入孔中,观察竹签如果有轻微动静,则洞内有虾姑。拔出竹签,放入毛笔,当毛笔有被往外推送的感觉时,迅速拔出毛笔,同时另一只手去抓毛笔头上的毛,如果运气好的话,同时就能抓住了蝼蛄虾的两只大钳子,抓获一只蝼蛄虾俘虏。


竹    蛏

Razor clam

【名称】:竹蛏,又称笔杆蛏


【藏匿地点】:退潮后的沙滩或者泥滩,竹蛏喜栖息于潮间带中下潮区至浅海的沙泥滩中

【如何发现】:两个挨着很近的一大一小孔洞,有些两个孔洞连通,成为“8”字形的洞口


【捕捉工具】:尖叫饮料瓶、食用盐


【捕捉方法】:用事先准备好的海盐撒在洞口,不一会儿,洞里就喷出一股水柱,紧接着,竹节蛏子就从洞里伸出“触角”及大半个“身子”,这时候,需要眼疾手快,赶紧将竹节蛏子捉住,并小心翼翼地慢慢将其从洞中拉出来。


香     螺

Glossaulax didyma

【名称】:香螺,又称扁玉螺、肚脐螺、海脐、蚶虎


【藏匿地点】:退潮后的沙滩、潮池(退潮后形成的水洼)里或者海水边缘,其生活于潮间带至水深50m的沙和泥沙质的海底,通常在低潮区至10m左右水深处生活。常潜入底内猎取其他贝类为食。下图是我们踩点时在潮池中捡到的香螺。


【如何发现】:一条足迹+一个小鼓包(如下图)


【捕捉工具】:徒手

【捕捉方法】:徒手挖就可以


八爪鱼

octopus

【名称】:八爪鱼


【藏匿地点】:退潮后可以隐藏的地方,如礁石下、空海螺壳内或者退潮后的水洼沙子内

【如何发现】:搬开礁石或者在水洼里仔细观察


【捕捉工具】:徒手

【捕捉方法】:赶海时捕获八爪鱼较为罕见,不过我们在踩点时确实抓到了一只八爪鱼,当时隐藏在一个大海螺壳里,将八爪鱼放生后,它很快钻入沙子里,但是还是可以看到它裸露的一部分皮肤。


大海螺

Conch

【名称】:大海螺,俗称红螺、脉红螺,角泊螺,海螺、玻螺、假猎螺(下图是我们踩点时捡到的大海螺)


【藏匿地点】:退潮后的礁石下面或者或者附着在堤坝、码头的石壁上


【如何发现】:仔细观察

【捕捉工具】:附着在堤坝、码头上的,需要用小网捕捞

【捕捉方法】:礁石下的徒手捡即可;附着在堤坝、码头石壁上的,需要用长竹竿绑一个小网,用小网的铁丝圈将海螺拨到网里。


小海螺

Thais clavigera Kuster

【名称】:小海螺,如辣螺、香波螺、钉螺等

【藏匿地点】:退潮后的礁石上

【如何发现】:在礁石上很容易发现

【捕捉工具】:徒手

【捕捉方法】:徒手即可


蛤蜊

Clam

【名称】:各种蛤蜊,如黄蚬子、花蛤、文蛤等(下图是我们在踩点时挖到的黄蚬子)


【藏匿地点】:退潮后的沙滩泥滩,或者退潮后的水洼里

【如何发现】

1、沙滩:看到有呼吸孔,是两个孔在一起的(如下图),用脚在呼吸孔周围踩一踩,看到孔中的水位下降,或者有水从孔中滋出来,则孔内有蛤。


2、在退潮后的水洼里,蛤蜊开口朝下,后背朝上,半埋在沙子里,发现之后徒手捡即可。

捕捉工具:小铁铲、小耙子


【捕捉方法】

耙蚬子:在沙滩上用小耙子耙蚬子的时候,效仿牛车耕地状用手拉动小耙子,接触到异物后停下翻找,就会找到黑he老头子(白蚬子),花蚬子偶尔也有,花蛤和泥波螺(玉螺)也有可能出现呦!耙蚬子的过程中,一定要注意,蚬子就在沙土下大约一寸左右的位置,蚬子壳很脆弱,耙的力道不要太大,否则蚬子很容易破损。

踩蚬子:双脚呈八字脚在浅水湾里,一脚挨一脚地倒着走,脚下沙土被踩得松松软软的,踩过一米左右,前面的海水澄清了,白蚬子就会露出来,用小网子一抄,收入囊中。


海    葵

Actiniaria

【名称】:海葵


【藏匿地点】:退潮后的水洼里

【如何发现】:看到水里有像菊花开放一样的东西,就是海葵

【捕捉工具】:徒手

【捕捉方法】:看到海葵开花之后,悄悄用两只手,从两侧向下再向中间挖,将海葵和泥沙一同挖起,放置一边,捡出海葵即可。挖时尽量动作要轻,不要惊扰海葵,否则它发现有危险,会退缩到孔洞深处,就不容易挖了。

【注意事项】:海葵的粘液具有轻微毒性,若食用,须反复清洗掉粘液,所以不建议食用。可以拿一个矿泉水瓶,里面放一些沙子和海水,将捕获的海葵放在里面养着观赏。


海蛎子

Oyster

【名称】:海蛎子,又称生蚝

【藏匿地点】:退潮后的礁石上

【如何发现】:在礁石上很容易发现

【捕捉工具】:小铁铲或者螺丝刀

【捕捉方法】:用小铁铲将海蛎子从礁石上撬下,即可


大螃蟹

Crab

【名称】:大螃蟹

【藏匿地点】:较深一些的海水里

【捕捉工具】:螃蟹笼、臭鱼烂虾


【捕捉方式】:晚间,找一处堤坝或者码头,将诱饵(臭鱼烂虾)放置于蟹笼内,蟹笼内放置一大小合适的石块,以便蟹笼沉底,蟹笼必须沉底,因为螃蟹都是在海底活动的。将蟹笼的绳子绷直系在岸上牢固位置,第二天一早来收蟹笼即可。(下图是我们用蟹笼抓到的大个儿的花盖蟹,这样大小的在市场卖到六、七十 一斤)


小螃蟹

Crab

【名称】:小螃蟹


【藏匿地点】:退潮后的沙滩上或者礁石下面有存水的水里

【如何发现】:沙滩上的孔洞周围有很多小圆粒,这样的孔洞里会有小螃蟹。礁石间有水的地方,翻开礁石,会有小螃蟹。


【捕捉工具】:小铲或徒手或DIY小蟹笼

【捕捉方式】

1、我们会为大家提供材料,大家动手DIY小蟹笼,然后我们带大家到一处碎石码头,比比看谁抓的小螃蟹多。


2、礁石滩,徒手翻开礁石就可以抓到小螃蟹。


终极必杀技

Unique skills

最后,奉献给大家一个终极必杀绝技!!!!

【工具】:铲子、筛子(如下图)


【方法】:将沙滩的泥沙,囫囵吞枣一股脑的铲到筛子里,然后到有海水的地方筛去泥沙,筛子里剩下的就是海货啦!!!!


注意事项

Matters needing attention

1、为了维护我们共同的海洋生态环境,我们赶海务必做到抓大放小,过小的海货,我们一定要放生,让它长大,我们再来抓。

2、最佳的赶海时间,是在干潮(潮水落到最低位置)前两小时左右开始。干潮时间我们会根据当天情况通知大家。

3、大海对我们每个人都很公平,赶海,一份辛苦,才能有一份收获,肯早起,肯弯腰,肯吃苦,你才能有相应的回报。

4、赶海时,时刻关注潮水动态,涨潮时,切勿贪恋,尽早回到岸边。

5、海边礁石可能会由于有苔藓而非常湿滑,请注意防滑,防止跌倒。

6、如果晚间到码头或者堤坝去放蟹笼等,注意晚间有可能大风,且码头和堤坝围栏一般都不太完善,务必小心防止跌落海中。


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