潮人说：
过了这么久，终于等到你~
╱
边度玩
╱
就在前不久
沙湾古镇被评为了国家4A级旅游景区
看到这则消息才猛然想起
啊，心心念念了好多年的沙湾古镇在越变越好
而它却一直在我的 to do list 里，久久没有实现
想着是时候了了自己的心愿了
也生怕某一天，它和九寨沟一样
还没来得及去，就难以再见当年的壮美…
所以没有犹豫地，在天朗气清的8月
我们来了
不是谁都有，800多年的历史古韵
在没来过沙湾的时候
想到的只是一个开发过度的旅游景区
满街都是商业产品和拥挤的人头
但当踏上沙湾古镇的那一刻
才发现结论下得太早太片面
那街头巷尾弥漫的古韵情怀，那古香古色的民居建筑
正是沙湾特有的，岭南文化的特色遗址
可能并不是所有人都知道
始建于南宋的沙湾古镇，其实已有800多年的历史了
这里的一砖一瓦，一草一木
都是历朝历代的见证者
也是在历史长河中，渐渐消失的文化
这里的每一个祠堂
也在诉说着它们当年的辉煌…
何氏大宗祠，也称“留耕堂”
是何氏宗族的大祠堂
祠堂前有一汪池塘，隔岸都能感受到它的气派
走到面前时更是感叹古人的能工巧匠和我们的渺小
不开玩笑，估计灯笼的直径都有足足一米！
而里面更是占地3000平米！
进到里面需20元门票，而沙湾本地人凭身份证可免票~
文峰塔，俗称“文昌阁”，是全村的风水塔~
以前可上至三层
如今随着年代愈加久远
为保护文物，只对外开放首层
塔下的“金榜题名”牌格外耀眼~
据说每年高考前
都会有不少学子前来叩拜许愿，祈求金榜题名~
去的那天就遇到不少人买了红丝带上去祈福~
拿着红丝带的小男孩蹬蹬蹬跑得飞快
想必也会是未来的国家栋梁~
古镇建筑的一大特色
便是充满岭南风味的镬耳屋
因两边的双耳象征着古代官帽的两耳而获名
据说，从前只有官宦之家
才有资格采用这样的建筑形式呢
来到这里
可以看见连片的镬耳屋群，古旧而原始
这里最多的，除了“镬耳屋”就是“蚝壳墙”了
据说因地制宜的蚝壳墙不仅具有隔音效果
而且冬暖夏凉，坚固耐用
讲真，不得不感叹一下劳动人民无穷的智慧~
墙的周围没有护栏
可以零距离接触这些历经百年风雨的蚝壳
亲手摸一摸粗糙的历史纹路
不过记得注意安全，不要损坏墙身的完整性
也小心别划伤手掌~
最后刷几张随意拍的小图~
古镇里，最不缺的就是
各种蜿蜒曲折，“不知通往何处”的小巷
充满童趣的涂鸦墙也真的很多~
还有各种古朴又不失艺术气息的古墙
遇到了，就凹好造型拍拍拍吧~
去的那天恰好遇见这一幕
一群背着长枪短炮的摄影发烧友
镜头里的模特穿着旗袍，在古镇里分外应景…
父辈祖辈那一代的玩具
以前只在电视上见过，没想到在这能看到真实版
古镇里的大树下
居民们在悠悠哉哉地乘凉拉家常~
其实古镇不只是一个景点
它也还是很多沙湾人的家~
这个小屋，路过的时候屋里的老人正在听着粤曲呢~
它还是“广东十大传统美食之乡”
早在2014年
沙湾古镇就被评为“广东十大传统美食之乡”
包括沙湾姜撞奶等100种小吃入选“传统特色小吃”
古镇里有两大街知巷闻的甜品老字号
到这里吃吃坐坐
来一碗姜撞奶打个卡，才算不虚此行！
也是逛完古镇后对自己最大的犒劳和满足！
番禺当地的百年老字号
估计在番禺是无人不知无人不晓
一进店就被满墙的荣誉证书惊到了！
各种接受媒体采访、和名人合影的照片，以及获奖牌匾
无不告诉着我们它那傲人的百年历史~
点了他家最有名的几样
双皮奶、糯米糍、炸牛奶、马蹄糕、煎饺
份量都很足，这里三个人吃都没有问题
印象最深刻的无疑是糯米糍和炸牛奶！
一口一个的大小不得不赞一个贴心！
小仙女们不用怕吃不出优雅了~
而放在口中咀嚼时会发现内有乾坤！
原来里面藏有原粒的牛奶霜
软糯细腻的口感下更多了一丝丝甜~
炸牛奶，顾名思义金黄的表皮下
裹着的是新鲜水牛奶制成的牛奶糕~
趁热吃表皮酥脆，白滑滑的内心鲜嫩烫嘴
咬一口即刻满嘴充满浓郁芬芳的水牛奶味！
地址：番禺区沙湾南村大巷涌路85号(文化中心对面)
坐拥整个两层小独栋，超有气派！
里面层高很高，空间宽阔
从艳阳高照的室外走进去
立刻就有种沁人心脾的清凉！
来到沙湾奶牛皇后，不用说
必点的必定是沙湾姜撞奶！
而这里的姜撞奶有多种口味，我选了它的招牌
姜汁姜撞奶
据说他家用的水牛奶都是自产自销
和姜汁撞在一起之后凝固得恰到好处！
相信没有过人的技术也是做不到~
勺一口，姜汁味很浓郁，辣辣的特别暖胃！
它和奶香味一起，此起彼伏地霸占着我的味蕾！
还试了他家的香芋西米露
本对它没有过分期待，结果却被惊艳到了！
香芋块头大份量多，还巨粉糯！
配合着不会过甜的椰汁，好吃到我连灌了几口
一碗下去整个人都清爽了！
喜欢喝冷糖水的一定要试试~
地址：番禺区沙湾大冲巷街清水井侧(近留耕堂)
吃完了，挺着肚子，打着饱嗝
怀着100%的饱意，回望身后的一砖一瓦
向这个恬静美好的小镇说声再见
不是告别，而是下次再见！
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逛吃攻略
地址：广州市番禺区沙湾大巷涌路10号沙湾古镇
开放时间：09:30-17:30
交通指引：
①搭地铁3号线到市桥站，在B出口，搭番67到沙湾文化中心站下车，沙湾古镇就在公交车站附近。
②自驾：走广州南环高速——东新高速(沙湾出口)——市良路(往市桥方向6公里)——西环路(第三个红路灯左转)——沿沙湾西方向——沙湾古镇西入口。
费用说明：
沙湾古镇免费开放，但古镇内的留耕堂、三稔厅、何炳林院士纪念馆需收费。留耕堂单馆票价为20元，其余皆为10元。1.2米以下儿童免费，1.2-1.5米儿童购买半价票10元。在任意一个馆买40元全票则可进入古镇内的所有场馆哦~
文丨G小Y
图丨Fan、G小Y
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