文 | 徒步是为了吃得更多的顺哥
图 | 源自网络
中国传统节庆以农事节庆为主，是农耕文明的重要组成部分。与狂欢式节庆不同的是，传统节庆具有仪式感很是强烈，是天人交感，是敬天、敬地、敬祖，是展望未来，是寄托希望。人需要仪式感，节庆仪俗让我等悟到：相对无限宇宙，人类极为渺小，当敬畏之心。
农历腊月二十三或二十四为汉族小年，有扫尘土、贴灶神、祭灶神、吃灶糖等民俗活动。而节庆饮食不单单是吃食，更多的是文化意义，是寓意与期望。
民间传说中，二十三日，灶神上天述职，老百姓向灶神供奉甜粘食品，以期灶神甜得合不拢嘴，人世间多讲美言好话。久而久之，祭祀品就与食品就合一了。
灶糖也叫甜瓜、关东糖，汉族古老民点，既是年节食品，也是祭祀用品。灶糖是一种粘嘴粘牙的麦芽糖，抽为长棍则为“关东糖”，压为扁圆则为“甜瓜”，在山西为“麻糖”，其口感略为甜腻。
北方过小年也吃饺子，取“送行饺子迎风面”之意为给灶王爷送行。
粘糕也称年糕，鲁西地区有小年吃粘糕习俗，寓意年年高。粘糕以黄米、红枣等为原料，口感香甜绵软。
晋鲁等地小年后即开始制作枣馍，颇费功夫，枣馍融合了面香与枣甜，好吃营养价值还高。
俗称烧饼，北方传统名小吃，是祭灶后的特色节令食品，寓意来年红红火火。
米饼以籼米、糯米、花生、芝麻、白糖等为原料，炒制磨粉制作而成，广西多地以此为小年节庆食品。
晋东南有谚语：二十三，不吃炒，大年初一一锅倒。人们将炒玉米用麦芽糖黏结起来制成糖品，也有地方用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖，寓意新年财运大发、生活甜美。
岭南部分地区过小年吃年粽，寓意年年高中、吉祥如意。年粽个头较大，每个粽子用糯米半斤至一斤，绿豆二三两，猪肉二三两。
重庆人好像过小年没有什么特殊的食品或食俗，反正都是腊月了，那就腊肉，香肠、腊猪蹄等等莽起整。或许土家族、苗族等少数民族会有特别的食俗吧。
那么，你的家乡在过小年有哪些特别具有代表性的食品或食俗呢？