【中粮调研】2016\/17榨季白糖产业调研报告（二）—

广西调研第二日，我们赶赴来宾市。来宾地区甘蔗种植面积占广西总甘蔗种植面积的15%，是广西第二大甘蔗主产区。我们走访了当地主要糖厂，与农务人员就糖厂片区的甘蔗种植、生长等情况进行了详细的交流，并实地考察了甘蔗长势、替代作物等情况。

1、种植面积小幅增长

过去几年，由于甘蔗收购价连续下调，农民种植意愿降低，来宾地区甘蔗种植面积大幅下滑，大量土地被改种为桉树。今年调研时发现，糖厂为了鼓励农民种植，对于新植蔗给予100-200元/亩的甘蔗补贴，或80元/亩的机耕补贴。但是部分糖厂资金紧张，存在拖欠甘蔗款的情况，影响了农民种植意愿的恢复，面积增长有限，预计来宾地区甘蔗种植面积小幅增长4%左右。

图1. 沿路所见的新植蔗，护理较好，甘蔗长势良好。

2、甘蔗单产基本持平

去年调研时我们了解到，来宾地区糖厂在精细化种植方面投入了大量精力，鼓励农民提前种植冬植蔗，有助提高单产。但2015年底降雨较多，影响了冬植蔗种植进度，限制了本榨季甘蔗亩产的提升。预计16/17榨季来宾地区甘蔗单产与15/16榨季基本持平，为4.5吨/亩左右。

图2. 左图为广西传统甘蔗种植品种——台糖22#，占比约70-80%；右图为新植蔗，长势良好。

、甘蔗糖分明显增长

通常来说，每年9月至11月是甘蔗累积糖分的关键时期。去年11月广西连续降雨，严重影响了甘蔗糖分，15/16榨季出糖率大幅下滑。今年9月至10月天气晴好，昼夜温差大，利好甘蔗糖分累积。10月底“莎莉嘉”台风侵袭广西，来宾地区约70-80%的甘蔗发生倒伏。但由于甘蔗已进入成熟期，倒伏后基本没有生出侧芽，对糖分影响较小。

据糖厂截止10月底的田间抽样数据显示，蔗糖分同比大幅增长1.5个百分点。未来一个月是糖分累积的关键时期，若天气持续晴好，预计16/17榨季出糖率可恢复至14/15榨季水平。

图3.部分甘蔗地大量倒伏，程度较为严重。

、替代作物

与前一日调研的柳州不同，来宾蔗区沿路尽是桉树，不仅种植在山坡地带，就连平地也是大片的桉树。通过与当地农户沟通了解，今年桉树收购价有所下滑，从前几年较高的680元/吨下滑至今年的480元/吨。通常来说，桉树长成需要4-5年时间，平均亩产可达8-12吨左右。按5年砍收，亩产12吨计算，减去桉树苗及肥料等总投入2400元/吨，5年年均净收益约为672元/亩，略高于甘蔗种植收益，替代优势不明显。但与甘蔗相比，桉树种植需要的人力成本较少，适合在外务工、家中缺乏劳动力的家庭。

图4. 沿路可见平地种植的大片桉树

图5.考察途中见到的桉树加工厂

5、双高基地

从2014年起，广西政府计划投入大量资金推广甘蔗“双高”基地建设。政府希望解放耕地，以500万亩高糖、高产的“双高”基地实现糖产量500万吨。与去年调研时相比，今年“双高”基地建设工作有所推进，但与糖厂相关人员沟通后发现，在实际进行中面临了许多困难。例如机械化操作，由于收割甘蔗杂质多、对天气情况要求高等问题难以大范围推广，目前仍以人工收割为主。护理较好的甘蔗亩产可达8吨，对于大户承保的“双高”基地，由于疏于管理，亩产为6-7吨。