今天的我爱美味将带大家继续在贺州寻找美食，让你品一品客家传承百年的美味酿菜——金包银！还会带你的味蕾来一次痛快的桑拿之旅，这野生的桂江河鱼加上飞流直下的昭平山泉水，将会迸出怎样的火花，一起跟着我们来看看吧！
【千家客原生土味坊】
土砖白泥，蓑衣簸箕，一进门入眼的就是古朴的装修，和各种老式的炊具，这家位于贺州市八达西路443号的千家客，除了是个原生土菜馆，同时也有着贺州民间饮食文化博物馆的名号，咱们在这能吃到最正宗的客家酿菜吗？
这道客家豆腐酿，肉白滑嫩，外皮酥黄，肥瘦相间的酿馅更是晶莹爽口，难怪当地人都把它亲切的叫做金包银了。
价格：豆腐酿38/份
林大厨说了，贺州人基本上逢菜必酿，除了豆制品，果菜类、叶菜类、根茎类，只有你想不到没有他们酿不了，这道大蒜酿就是典型代表，用牙签在蒜根上细细划开，塞上打好的馅肉，过油定型，在加入豆豉紫苏一番焖炒，味道也是非常特别的哦!
价格：大蒜酿38/份
地址：贺州市八达西路443号
【桂江渔港】
一方水养一方鱼，这来自桂江的河鱼自然是这桂江渔港的一大特色，不过真正要吸引人的还是他们家这别出心裁的新吃法，瞧这每桌一口的大锅，这吃的真的是鱼吗？
沸腾的鱼汤，蒸汽滚滚而上，晶莹的鱼片几下就被烫成了白嫩的颜色，说是桑拿还真是非常的形象呢！除了肉质脆嫩的乌草，你还可以选择连一点细骨都没有的芝麻剑，鱼皮和鱼肉之间那层丰富的胶质，经过桑拿这么一蒸，口感更是绵密！
价格：桑拿乌草鱼、桑拿芝麻剑 人均 70元
地址：贺州市贺州大道（华侨水会对面）
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