爱上做饭

爱上做饭，是最近的事儿。缘起于儿子老是不爱吃饭，我思索良久，最后认为是自己做的饭不够吸引他吧。于是，鼓励自己潜心研究，不指望变成大厨，只希望那父子俩不挑三拣四。

我是一个南方女子，嫁到北方，虽然对面食不排斥，但从未想过去认真研究面食。不知道是什么心思，也许是想改变一日三餐都是大米饭的状态，让家里的伙食更多样化，我开始了面食研究之旅。

第一次发面，没发起来，扔掉了。网上查资料，找原因，对症下药。结果，第二次，发过头了 ，面酸了，又扔掉。还好没有放弃，第三次完美地蒸出了一锅馒头。

以前，不爱做面食，也许是习惯使然，觉得麻烦。和面，揉面，擀面，发面……程序太多，然而复杂的工艺才能造就出美食。

美食需要用心，也需要耐心。

正如，揉面。刚开始，揉面的时候，我总觉得是水加的不够，面揉不开，其实是自己的功夫还未到位。于是再加水，结果揉着揉着面就越来越软，本来挺完美的，结果错误的想法，多此一举，导致失败。

为什么会这样？我总结出是因为我自己耐心不够。

揉面是一个细活，慢工才能出细活。它需要你耐心地翻来覆去地揉压。面团刚开始凝结好，你会发现面还是很干，甚至还有一些块状的干粉。如果，你此时认为水不够，那就错了，那只是因为功夫还未到位。你就耐下心来，不停地去揉压它，面团才会越来越光滑。

育儿之理

其实，教育孩子跟完成一道美食也有相似之处。你想一步到位，孩子瞬间听话懂事，不可能。

对待孩子，要像对待面团一样。慢慢地反复地使力，有耐心，不焦不躁。

对待孩子也要像完成一道美食。要用心，不放弃，还要努力去学习。

遇到过这样一个年轻妈妈，逢人就说她家孩子不懂事，自己的玩具不给别的小朋友玩，见了别人的玩具就抢。我不知道她到处宣扬她儿子这一点，是出于什么样的心理，有这功夫出来说这事，还不如悄悄解决这事儿。可见，这也只是一个只会抱怨，不愿去学习，然后解决实际问题的妈妈。

偶然见过她一次在广场把她一岁多的儿子凶的哇哇大哭。翻来覆去就一句话:你这样，妈妈就生气了。最后，儿子哭的止不住，她气得干瞪眼，无奈，只好抱离了广场。好了，她犯了一条禁忌:没耐心，太焦躁。

我不喜欢当众教训孩子的人，因为孩子的自尊心其实比大人更强。

其实，我儿子也有过这样的一个时期，喜欢抢别人的玩具，拿不到就哭天抹地。即便我每次暴跳如雷，他依然我行我素。

我知道，这种坏习惯不能有，但急也没用。正确面对，耐心说理，反复使力才是正道。我不再急躁，也不采取强压政策，而是逮住机会跟他讲抢别人东西的不文明之处，甚至还创造机会来讲理儿。

比如乘他玩自己的玩具正起劲儿的时候，夺走他手中的玩具，让他感受一下被抢的滋味。一次不行两次，两次不行三次……无数次下来，偶然发现，他不抢别人的玩具了。实在喜欢的要紧，他就蹲一旁看他们玩，或者在我的鼓励下寻求小朋友的意见:能不能让他也加入其中，一起玩儿。

用心了吗

每一对父母不是天生就会当爸爸妈妈的。为什么有的孩子越来越懂事越来越强大越来越优秀，而有的孩子却慢慢偏离了成长轨道，长不大不说，还撒谎骗人逃学早恋，甚至发展为犯罪。这些都是取决于孩子背后有一对什么样的父母。

用心的父母，会关注孩子成长期的每一个细节变化。即使孩子偶尔出现偏差，也会将孩子及时拉回正轨。用心的父母，也很有耐心，不会动不动就用吼用骂用打的方式来教育孩子。用心的父母还是爱学习的父母，不仅不断地完善自身的学习，推进自身的进步，做好孩子的榜样。还会不停止地去学习育儿的方法，带领孩子一起前进。

我们在欣赏一件艺术品的时候，总是带着崇拜的心理，觉得它出彩耀眼。然而出彩耀眼的艺术品背后都有你所看不到的艺术家们的用心付出。

孩子就是一件最伟大的艺术品，而父母就是一位艺术家。要想这件艺术品绽现光芒，受众人瞩目，那就需要艺术家的精雕细琢。

别再自己拿着手机的时候，要求孩子不看电视去看书，别再自己忙着追剧的时候要求孩子快点完成作业，别再孩子退步的时候只会指责孩子。你不用心，孩子又何来进步。

教育是一种双向行为。在育儿的同时，也从孩子的缺陷之处发现自身所做的不足。最好的教育就应该是父母与孩子的共同成长与进步。