中山泰山新厂投产 粤海首次披露珠三角市场开发策略

2015年6月2日,广东粤海饲料集团旗下中山市泰山饲料有限公司(下称“中山泰山”)阜沙新厂正式投产,中国工程院院士麦康森、广东省农业厅副厅长、省畜牧兽医局局长郑惠典等领导及行业专家出席了开业典礼。500多名经销商、养殖户、供应商、行业媒体人共同见证了这一历史时刻。


据了解,中山泰山阜沙新厂占地60亩,投资近亿元,目前拥有国内最先进、国际一流水平牧羊成套饲料设备,共有6条生产线,此外,还即将上马一条时产12吨的膨化线。新厂具有时产60吨的生产能力,每天可生产水产饲料1000吨。目前产能超过30万吨,同时,还预留有空间以备进一步提升产能。


“今年我们的目标要在2014年的基础上,增长50%以上,争取3年达到50万吨。”在当天的庆典上,中山泰山总经理郑会方充满激情:在淡水鱼料板块,泰山将立足于珠三角地区,辐射周边市场,更加突出膨化料优势,弥补之前产能上的空缺;虾料借助粤海霸主地位大展拳脚;而颗粒料则发挥泰山原有优势,扩大影响,深化品牌影响力;在畜禽料板块,立足于广东市场,借助泰山历史传统优势,精细化深耕,结合粤海水产料模式做大做强。“专业化定位后,泰山的畜禽料产能和质量,将会得到有效的提升。”


泰山阜沙新厂的投产备受行业关注:泰山这家珠三角饲料江湖昔日大佬,近些年来逐渐相忘于江湖,新东家粤海将如何让泰山与当今淡水鱼料市场两大霸主抗衡?新任泰山总经理郑会方能否带领泰山突出重围?带着业内人士的这些疑问,《农财宝典》专访了中山泰山总经理郑会方。


▲中山泰山总经理郑会方在投产典礼上发言

加快融合是首要任务


《农财宝典》:“山海联盟”后,作为新任总经理,现在最急切要解决的问题是什么?


郑会方:最急切的是双方如何整合、怎么融合的问题。譬如企业文化的整合、内部管理的规范、人事权的推进等。“老泰山”有比我们想象中要好得多的情况,也有比我们想象中要难得多的问题。比如之前我们担心员工可能有不接受我们的心理,但通过这段时间的深度接触,发现员工对粤海都抱着非常积极的态度,粤海带过来的激情、冲劲对他们都是很好的触动,他们也意识到“老泰山”需要某些方面的改变。


《农财宝典》:粤海将为泰山在产品方面带来哪些改变?


郑会方:首先是产品优化。以前畜禽料和水产料是同厂生产的,6月2日后,水产料将全部集中在阜沙新厂专门生产,畜禽料将全部集中在中山港厂区生产。高度专业化的生产管理,产品质量会更加稳定。现在,牧羊和粤海的技术团队正共同优化设备布局,要让生产流程更顺畅、让产品质量进一步提升。


泰山的水产料以草鱼料和罗非鱼料为主,辅以部分虾料,将会借助粤海在配方技术上的优势,由集团工程中心副总监、留美博士朱学芝主导,把粤海核心配方技术渗透到产品里面,有效提升产品质量。以前泰山水产料质量属于中偏上水平,接下来我们将对配方进行优化,价格也会做一定调整。短期内可能会有些客户不习惯,相信假以时日,会被客户所接受和认可。


在畜禽料板块,由于泰山以前并没有专职的总配方师,所以也要尽快形成粤海的技术配方体系。饲料企业如果没有自己的技术体系,就没有竞争力,做大做强只会是一句空话。


《农财宝典》:其他方面呢,具体怎么表现?


郑会方:我认为最大的改变是员工的发展平台的改变。在我看来,整合、融合和改变,绝不是要将“老泰山”全盘否定。之前有些老员工担心合作后粤海会怎么革命,但是从现实来看,我们并没有解雇任何一位泰山的老员工。更有利的是,基层员工的福利及各方面待遇都在原有的基础上得到提升;同时,员工的发展平台也已经不可同日而语。


粤海旗下有14家子公司,并且还处于快速发展的阶段,又提出三年完成200万吨的发展目标,其中淡水鱼料要达到100万吨,单靠海荣和泰山的产能是远远不够的。也就是说,这三年粤海还会不断有新厂开业或有其他合作厂的加盟,粤海的版图将继续扩大,现在已经在华中、华东地区做市场调研和考察,时机成熟立即就会上马。尤其是两湖地区(湖南、湖北)作为淡水鱼养殖大区,一定会有粤海的基地。再加上泰山自身的发展,未来三年计划要再造两个泰山,这些都需要大量的人才储备。因此,泰山中优秀的员工不仅能在本公司内有提升机会,还能参与到集团其他分子公司的发展平台中去,分享粤海的发展红利。


还有就是经营管理方面的一些优化。比如内部考核制度,我们首先对激励方案做了明显的调整——加大激励措施,且获得必须和付出成正比。粤海今年提出“大激励、齐分享”的发展策略,希望大家通过出大汗、高付出而分享集团高速发展的果实。在市场上,我们对经销商政策也做了较大调整,主要是加大对客户的激励,同时,通过更加优化的产品质量和粤海共富行的服务手段,我们坚信,这将为经销商和养殖户带来更大的经济效益。


销售管理方面,泰山自成一套,有一些好的经验可以保留,同时,海荣公司这几年也摸索出了一套相对成熟的经验,尤其是对团队激情的打造,相信海荣的经验会有用处。吸收整合双方的成功经验,就能打造出更具战斗力的销售团队,才能焕发泰山的第二春。


差异化虾料增长可期


《农财宝典》:在集团内部,泰山和海荣这两家专业淡水鱼料生产企业的区域划分是怎样的?


郑会方:从集团战略来说,泰山以后将主要聚焦珠三角市场。珠三角是一个非常让人兴奋的市场,市场容量巨大,该地区养殖的草鱼、特种鱼、对虾,在全国范围来说,十分具有代表性。以前珠三角的竞争可能就是以两大集团为主,以后,粤海解决了珠三角的产能问题,在珠三角市场会有很强的竞争力,希望能在三年内形成三足鼎立的格局。这种格局的改变,有技术实力的企业加入竞争,对行业、对经销商、对从业者都是多赢的。


湛江海荣现在在珠三角市场也有一些份额,但随着泰山的加入,这部分市场会逐渐过渡到泰山系统来,海荣的市场区域将更集中在以粤西为中心,辐射广西、海南。从物流半径来说,这样划分的优势更加明显,降低物流成本,才能让产品有更大的竞争力。


《农财宝典》:粤海在珠三角的虾料板块布局已经形成,泰山现有的2条虾料线将如何定位?


郑会方:现在泰山两条虾料线年产能有2万多吨。泰山的虾料定位将是粤海在珠三角虾料市场的补充。在珠三角已经有中山粤海和江门粤海两间厂,对整个珠三角市场都辐射到了,那么泰山虾料只能走产品差异化路线。可以说,没有差异化,泰山的虾料将没有出路。


具体说,我们将根据虾在不同季节的生长习性,体现一些功能性的元素在产品里面;同时高中低档虾料都可以做,以满足不同层次的需求;也可以提供私人订制虾料,根据每口塘、养殖场的要求,在配方上作出更灵活的调整,我觉得这是一个方向。


目前泰山的虾料市场以珠三角为主、辐射到阳江。以前泰山做虾料没有多大优势,甚至很多人都不知道泰山有虾料。但随着粤海的加入,这样的局面会有根本性的改变。泰山将借助粤海虾料领导品牌的行业地位,大力提升在客户心中的影响力,再加上产品品质的根本改善,虾料销售可预期的将有比较大的增长。


价格战:不主张也不惧怕


《农财宝典》:珠三角淡水鱼料市场向来是兵家必争之地,不但有大集团,还有大量已经存在多年的本土中小饲料企业,竞争尤为激烈。新泰山靠什么去抢占更大市场份额?


郑会方:就像刚才说的,珠三角市场的确让人兴奋,容量够大,所以才能有那么多企业都要分一杯羹。泰山本身也是其中之一,而且还有很强的品牌影响力和广泛的用户基础,只是近些年因为某些原因放慢了发展的步伐。粤海虽是淡水鱼料的后来者,但胜在有强大的技术力量和稳定优质的产品质量,这一直是粤海的安生立命之本,再加上粤海现代化的管理理念,双方的合作真正体现的是“强强联合,优势互补”。


长远来看,要始终保持泰山的稳定增长,需要有继续深化品牌影响力的打造。这是一个长期的过程,也是市场责任的体现,不是靠今天买一吨送几包料去拉拢客户或者明天给更大的优惠力度来吸引客户等手段来实现的。一个人做一件好事容易,难就难在一辈子做好事。饲料企业也是一样,今天的做很好的产品质量出来不难,难就难在要一直保持或要做得更好。粤海的品牌影响力这么多年来就是这样积累下来的,那么,以后的泰山也会延用这样的思路,深化品牌影响力的打造。


深化客户服务也是泰山以后的致胜利器之一。如何帮助客户成功,这是我们的工作标准。我们提供的不单单是一个好的产品,更多的还有接地气的技术服务,如为客户分享甚至量身打造适合的优秀的养殖模式等,真正为客户解决塘头问题。


《农财宝典》:你怎么看这几年市场越来越多样化的竞争手段?


郑会方:任何离开产品大谈营销策略、大搞噱头都是虚的。随着市场竞争的愈发激烈,价格战、拼折扣、谈概念等营销手段层出不穷。价格战的确是一种见效很快的营销手段,但对于养殖户来说,羊毛还是出在羊身上。有的企业还采取买一吨送几包的方式进行促销,可能会以降低产品质量来获得利润空间,但最终受害的还是养殖户。粤海、泰山所有的促销都可以承诺,产品质量不会有任何下降,甚至还会有所提升。


粤海不主张打价格战,但也不惧怕价格战,甚至在某个特定的阶段,还可以主动掀起价格战。虽然现在我们在珠三角的销量不是特别大,但从产品、技术、采购、管理等各方面来说,都不会比竞争对手弱,甚至某些方面还有优势。如果打价格战,粤海也能够经受得住,而且还有必胜的信心。


《农财宝典》:今年上半年罗非鱼、草鱼市场行情都比较低迷,作为大企业所应体现的行业责任,粤海和泰山采取了哪些措施来帮助养殖户?


郑会方:今年对于罗非鱼来说,因为行情低迷所以困难重重,现在投料量都不到正常的三分之一,出口渠道受到一定阻碍,鱼价低,养殖户遭遇卖鱼难题。


针对这样的情况,我们也采取了一些措施来缓解养殖户的压力:首先是在保证质量不变的基础上的饲料降价,今年来已降两次,减轻养殖户的饲料成本;其次,也在尽力拓宽收购渠道,前段时间还跟环球水产等冻厂洽谈收购成品鱼的事,积极解决罗非鱼收购问题;再次,我们在粤西地区对部分养殖户直接进行一定金额的补贴。这些措施虽然对行情的整体拉动效应不明显,但还是受到了养殖户的普遍欢迎。


同时,在我们的销售和服务过程中,我们会不断向养殖户推广更多适合当地、当时的养殖模式,用我们的优质产品和有效服务,来帮助养殖户规避风险、降低成本,创造效益。


6月2日,还同期举行了2015'华南淡水鱼产业盈利模式创新论坛,会上,国内顶级专家麦康森、叶元土、田丽霞等亲临现场,阐述淡水鱼市场发展方向及饲料创新思路,探寻淡水鱼饲料如何创新升级之路。接下来,农财宝典水产微信平台将陆续刊登专家报告内容,敬请关注。


精彩发言

粤海与泰山联手,实现强强联合、优势互补,无疑会锦上添花,加快企业的发展步伐。有理由相信,珠三角市场将成为粤海饲料未来的重点增长区域。——中国工程院院士麦康森


粤海和泰山的联合,将给行业带来革命性的改变,在新厂投产 后,泰山将依靠粤海的技术和资金优势,继续巩固和发展泰山原有的市场、客户群体,通过资源和优势的整合,将不断向广大养殖户,经销商,提供更有质量的产品,更有保障的服务。——粤海饲料集团董事长郑石轩


广东粤海饲料集团和中山市泰山饲料有限公司携手深度合作,对推进我省饲料业科学发展、加快转型升级具有积极的示范意义。——广东省农业厅副厅长、省畜牧兽医局局长郑惠典

▲泰山员工列队整齐,准备升国旗和厂旗

▲嘉宾为新厂揭幕


▲中国工程院院士麦康森在典礼上讲话


▲广东省农业厅副厅长、省畜牧兽医局局长郑惠典讲话


▲郑石轩在典礼上发言

▲剪彩仪式

▲麦康森院士与粤海饲料集团董事长郑石轩共同为醒狮点睛

▲嘉宾合影


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