热狗|主观暴力背后，生存or毁灭，现代or传统，值得思考？

2023-04-19 23:50:29

拍摄背景：
广西玉林——夏至狗肉节
这是中国广西玉林市民间自发形成的节日，是一种欢度夏至的民俗。每年夏至（玉林人称之“一年最热的一天”），上万只狗会被宰杀，成为大街小巷餐桌上的美味佳肴。，遭到了众多全国动物保护等各界人士的声讨与反对。该片于2014年夏至前夕深入广西玉林进行真实拍摄，一方面，再现了居民对狗的宰杀、贩卖及内心活动的变化过程；另一方面，记录了宣扬爱护动物、变革传统文化的先进者与保留当地风俗、反对进入现代文明的保守者间的激烈对抗。以全方位的角度，向社会提出了生存和毁灭、现代和传统的两对永恒命题，其折射出的人性、道德另人深思。

狗肉介绍：
       狗肉 ，在中国某些地区，又叫“香肉”或“地羊”。狗肉不仅蛋白质含量高，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄，在中医上讲，狗肉有温补肾阳的作用，对于肾阳虚，患阳萎和早泄的病人有疗效。
        狗肉入菜谱，于中国来说可谓渊远源长，算得上是一种饮食文化。明代大医学家李时珍在《本草纲目》就记载有：食狗肉有“安五脏、轻身、益气、宜肾、宜胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉、实下焦”等功效。狗肉被许多人视为美味佳肴，又以其为益身健体的滋补良药。加之狗肉吃起来气味醇厚，芳香四溢，所以倍受人们的青睐，在中国各地，都有冬季吃狗肉的习俗。 特别是广西玉林，更用地区风俗来提升这种暴力行为。由此，生出一种令人唏嘘的节日——夏至狗肉节。

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屠宰场：这里摆放了形态各异、大大小小的狗的尸体。一部分，被屠夫们保存完整，以便获得市场利润；另一部分，被屠夫们大卸八块。据说，狗的内脏最具价值，因为它不仅支撑行业的暴利，还是补肾的第二良药。

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菜市场：卖与买竞相追逐。当狗被运往流通的市场时，金钱就是场交易。很多人都以卖狗肉为生，于是，摊位上，到处都是切肉、割肉的场面。狗并排的罗列着，直到全部卖完。对玉林来说，这是最平常的一景。
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批发市场：这是狗死亡命运的第一步。无论是健康的家养狗，或是有传染病的流浪狗、宠物狗等，都被不同的人搜集起来，贩卖到玉林。当各地保护动物的组织者看到这一场景时，都心生同情。他们不断与狗贩子进行理论，甚至不惜自掏腰包赎回狗的生命。
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社会自发组织的动物保护者对玉林夏至狗肉节进行强烈的控诉。在他们看来，吃有疾病的狗对人体会产生危害。他们开始发起公告，呼吁群众杜绝狗肉；甚至尝尽各种挽救措施，但都无济于事。
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2014年6月21日，夏至狗肉节还是如期举行。动物保护者们相聚当地政府，渴望获取一个解释。

一.针对“夏至狗肉节”的社会评论
观点一
易中天：。
恻隐之心，要从善待动物做起。而且，只有当所有人都不再忍心虐待动物时，人与人之间的和谐关系才能真正建立起来。否则，下一个被按倒在床，挖肝取肾抽胆汁的，没准就是我们自己。

观点二
清华教授：狗肉节是我们整个民族的国耻日
蒋劲松：圣雄甘地说过：从一个民族对待动物的态度，可以看出这个民族的道德高度。狗肉节，可以说是我们整个民族的国耻日。少数人的贪婪、残忍，以及其他人的冷漠，有关部门的无所作为，将使得我们这个民族在动物伦理方面被涂上非常丑陋醒目的道德污点
。

观点三
人类文化必须高于人类行为
我们不反对一些朋友吃肉，但我们不希望出现一种提倡杀生的文化，就像在万不得已时，我们可以用暴力去抵抗邪恶，但我们不能以此为由宣扬推崇暴力。
这一代玉林人可以吃狗肉，如果是个人行为，我们当然尊重其生活习惯，但他们如果将其当成一种节日，来倡导和张扬杀狗，就会形成一种集体无意识，就会成为一种罪恶文化。罪恶之人可以随着其生命的结束死亡，但罪恶文化却会传承下去，培养出新的罪恶，会让子孙后代也一直罪恶下去。罪恶的文化，是一种比罪恶行为本身更大的罪恶。
二.社会的声音
1.据调查，有57%的群众支持吃狗肉，认为是合情合法的正常消费。
2.据调查，有30%的群众保持中立，自己不想吃，也不反对别人吃，认为吃狗肉属于正常。
3.据调查，有13%的群众反对吃狗肉，认为可以吃其他动物，但不能吃狗肉。
三.结语
 狗是人类最忠诚的朋友，但在广西玉林，狗不仅是市民狂欢化的庆典仪式，也是主观暴力，即社会群众所行驶杀狗、吃狗肉等暴力活动的直接产物。讲求众生平等。至少在一个具有文化气息浓厚的国度里，杀戮是被人道主义者所遏制与抵抗的。但不少人指出，狗是动物，需要无偿奉献。的确，作为比动物更高级的生物，人类可以在满足自身文化需求的条件下，剥夺动物的生存权。但是，去赤裸裸的放大生命，甚至通过市场贩卖、捕杀进行一种狂欢化的庆祝，是否是对现代文明逐步发达，而人基本道德意识却仍旧蒙昧的变相讽刺？恐怕和谐已不能解决人与动物的关系，它需要我们重新审视权利，特别是反对虐待动物不是“狗权”，。
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